Ingredientes:
Massa:
400 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
Água (para ligar a massa)
Recheio:
300 g de mussarela cortada em fatias
150 g de presunto cortado em cubos
Fatias de tomate a gosto
Orégano a gost
Como Preparar:
Coloque a farinha e o sal em uma tigela.
Acrescente água, o suficiente para amassar.
Forme uma bola.
Deixe descansar coberta com um pano por 30 minutos. Abra a massa bem fina.
Corte 6 círculos de 12 cm de diâmetro .
Coloque o recheio em uma parte. Dobre ao meio.
Aperte bem as bordas. Frite em óleo quente. Sirva em seguida.
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